RESEP PELECING KANGKUNG KHAS LOMBOK

RESEP MASAKAN KHAS LOMBOK

Sesuai dengan apa yang saya katakan di halaman sebelumnya bahwa di dalam blog ini akan saya bagikan resep masakan khas lombok mulai dari yang sudah dikenal sampai yang belum dikenal sama sekali oleh masyarakat, tapi sebelumnya yang akan saya muat adalah masakan khas lombok yang sudah mendunia dengan pedassnya yang begitu menantang yaitu adalah pelcing kangkung....

       okay langsung saja..............

RESEP PELECING KANGKING

1.    Bahan-bahan dan langkah memasak pelecing kangkung

Ø Bahan

·       Kangkung

·       Toge(secukupnya)

·       Cabe rawit setan

·       Tomat

·       Terasi

·       Garam

·       Gula apabila tidak tahan dengan pedas

·       Jeruk nipis

Ø Langkah-langkah memasak

·       Masak air hingga mendiih

·       Masukkan kangkung dan toge

·       Beri garam pada kangkung supaya kangkung tidak terlalu lembek dan coklat

·       Iriskan kankung dan toge

·       Siapkan bumbu dengan mengulek (terasi,garam,cabai rawit setan, tomat dan gula)

·       Kankung di iris hingga lebih tipis

·       Tempatkan kangkung dan toge pada piring

·       Beri bumbu yang sudah di buat

·       Tambahkan jeruk nipis

Dan okey para pengunjung blog yang setia nantikan resep berikutnya.....

dan tetap di   nillaeldalombokkhas.blogspot.com